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Um grande vinho branco do Douro produzido na Barão de Vilar sob autoria do enólogo Álvaro van Zeller.
KAPUTT É um vinho branco proveniente de uma vinha velha com várias castas brancas, algumas delas muito raras, como Dona Branca. Após fermentação em barricas novas e usadas, estagiou cerca de seis anos em barricas usadas, dois anos em cuba e antes do seu lançamento, 19 meses em garrafa.
O nome Kaputt nasce em resposta a uma questão colocada ano após ano: “Então, o branco especial?” Resposta “Está quase lá!” Logo se ouviu o desabafo tingido de alguma cólera: “O raio do vinho, mais uma vez KAPUTT”.
Kaputt é uma gama de vinhos produzidos em pequenas quantidades reflexo de experiências “peculiares”. Uma mistura de vinhos provenientes de várias colheitas, que resultam numa EDIÇÃO LIMITADA de 2200 garrafas.
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Descubra o significado por trás do nome Kaputt e sua relação com o vinho especial.
Carregado na cor, aroma denuncia a idade de alguns dos vinhos, frutos secos e leve compota marcam presença, mas apenas com sinais de boa oxidação.
A mesma sensação na boca, aqui servida por acidez muito boa.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Álcool | 13.5% |
| Capacidade (L) | 0.75 L |
| Castas | Dona Branca, Donzelinho Branco, Gouveio |
| Região | Douro |
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